ซุปไก่ตุ๋นจอมซ่า & อุด้งปลากะพงแสนซน (รักลูก)
ปลุกพลังสมองให้เบบี้ด้วย 2 เมนูเด็ด ที่ทั้งแสนอร่อย ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน อร่อยติดใจแถมสมองสดใสพร้อมเรียนรู้ด้วยค่ะ
ซุปไก่ตุ๋นจอมซ่า (9 เดือน)
ส่วนผสม
1. เนื้อสันในไก่ 500 กรัม
2. มะเขือเทศ
3. ฟักหั่นเต๋า
4. เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ต้มน้ำจนเดือดใส่เนื้อไก่ ต้มต่อจนเนื้อไก่นุ่มเปื่อย
2. ใส่มะเขือเทศ ฟัก แล้วตุ๋นด้วยไฟปานกลาง จนมะเขือเทศและฟักเริ่มนิ่มเปื่อย ตักใส่ชามที่เตรียมไว้ กลิ่นหอมโชยรสชาติถูกใจแบบนี้ ทำเอาเบบี้หม่ำจนหมดเกลี้ยงแน่เลยค่ะ
อุด้งปลากะพงแสนซน (11 เดือน)
ส่วนผสม
1. เส้นอุด้งลวกบดพอหยาบ 1 ถ้วย
2. ปลากะพงหั่นเป็นชิ้นเล็ก 200 กรัม
3. ฟักทองลวกหั่นเต๋า 100 กรัม
4. ผักฮ่องเต้ลวกสุกนิ่มสับเล็ก ๆ 100 กรัม
5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน แล้วใส่อุด้งที่บดแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
2. ใส่ปลากะพง ฟักทอง ผักฮ่องเต้ คนให้เข้ากัน ตักใส่จานใบโปรดให้เบบี้ได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ปีที่ 29 ฉบับที่ 337 กุมภาพันธ์ 2554