แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

เรื่องราวอินเทรนด์สำหรับผู้หญิง ส่งตรงถึงมือถือ คลิกที่นี่ <<

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ shiku สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ใครที่ชอบกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของน้ำขิง หรือติดใจรสชาติของน้ำสมุนไพรชนิดนี้... เรามีเมนูของหวานสุดครีเอทจากคุณ shiku สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝากกัน ด้วยการแปลงโฉมให้ "เต้าฮวยน้ำขิง" กลายเป็นไอศกรีมที่หอมหวานชื่นใจ... เชื่อเลยว่าหากได้รับประทานเจ้าไอศกรีมรสชาตินี้ตอนอากาศร้อนอบอ้าว คงจะช่วยให้คลายร้อนไปได้เยอะเลยทีเดียว อิอิ

          ถึงจะเป็นเมนูของหวานอย่างไอศกรีม แต่ไม่อ้วนนะขอบอก เพราะสูตรนี้เป็นไอศกรีมเชอร์เบท ไม่มีส่วนผสมของนม และไขมัน...ว่าแล้วเราก็ไปเตรียมของพร้อมลงมือทำกันเลยดีกว่าจ้าาาา...

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท


ส่วนผสม

          น้ำตาลทรายแดง          80 กรัม
          สารให้ความคงตัว (seg)   2 กรัม
          น้ำตาลเด็กโตรส          40 กรัม
          มอลโตเด็กซ์ตริน         40 กรัม
          เกลือ                          1 กรัม
          น้ำร้อน (ทุบขิง1ชิ้นลงไปต้มด้วย)      750 กรัม
          ขิงผงสำเร็จรูป              2 ซอง
          เต้าหู้นิ่ม                     1 ถ้วย 


วิธีทำ


แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          1. นำน้ำตาลทรายแดง, seg, เด็กโตรส, มอลโตเด็กซ์ตริน และเกลือ ใส่อ่างผสมใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          2. เทน้ำร้อนลงไป คนให้เข้ากัน นำขึ้นไปตั้งไฟอ่อน ๆ ให้พอควันขึ้นก็ยกลง เพื่อให้สารคงตัวละลาย

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          3. นำเอาเต้าฮวยใส่โถปั่น ตามด้วยน้ำขิง

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          4. ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด 1 นาที

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          5. จากนั้นกรองใส่ถุง แล้วนำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา 4 ชั่วโมง

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          6. เมื่อครบ 4 ชั่วโมงแล้ว ให้นำไปปั่นในเครื่องปั่นไอศกรีม

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          7. ใช้ระยะเวลาปั่นประมาณ 30 นาที

แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท

          8. เสร็จแล้วเราก็นำส่วนผสมทั้งหมด ตักใส่ภาชนะสเตนเลส เข้าช่องฟรีซ แช่จนแข็งก็นำมาตกแต่งตามชอบ และรับประทานได้เลยจ้า..


แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท











สมาชิกกระปุก
E-mail :
Password :

หมายเหตุ
• ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
• ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใดๆ ก็ตามลงในช่องแสดงความคิดเห็น
• ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
• ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะ สม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ
คลิกเลือกอารมณ์ที่ต้องการ ตาใส , เซ็ง , ร้องไห้ , เจ้าเล่ห์ , หัวเราะ , ตลก , โกรธ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็น ได้โดยไม่จำเป็นต้องเป็น สมาชิกนะคะแต่ถ้าสมัคร สมาชิกและเข้าสู่ระบบก่อนโพส ข้อความเราจะโชว์รูปของคุณ ขึ้นมาให้เด่นๆเลยนะ
กรุณา เคาะเว้นวรรค ระหว่างข้อความด้วยนะคะ ระบบจะตัดคำได้สวยงาม ถ้าพิมพ์ติดกันไปหมด ระบบจะไม่ตัดคำให้นะคะ
ชื่อ : โค้ด :
กรุณานำโค้ดด้านข้าง กรอกในช่องว่างด้วยคะ (พิมพ์เป็นตัวเล็กหรือตัวใหญ่ก็ได้)
กรุณาคลิก ส่งข้อความ เพียงครั้งเดียวค่ะ....


ความคิดเห็นที่ 4 หัวข้อข่าว แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
จากคุณ รีรเ้่ั เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-08-23 11:14:51 ]
ความคิดเห็นที่ 3 หัวข้อข่าว แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
ไปซื้อแดกดีกว่า20-30บาทจบ....
จากคุณ ศุภลักษณ์ เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-01-23 22:42:52 ]
ความคิดเห็นที่ 2 หัวข้อข่าว แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
ลืมบอกในเต้าฮวยน่ะมีทั้งแป้งมันและแป้งข้าวโพดผสมอยู่ด้วย รู้ไว้ซะ
จากคุณ กป ข้อมูลห่วย เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-01-23 19:28:02 ]
ความคิดเห็นที่ 1 หัวข้อข่าว แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
"ไม่อ้วนนะขอบอก" ฟังให้ดีนะคนที่ไม่อยากอ้วนมากกว่าเดิม ตามสูตรถึงไม่มีแป้ง ไม่มีไขมันแต่มี น้ำตาลทราย 80 กรัม งี้ น้ำตาลเด็กโตรส 40กรัม งี้ อ้วนอยู่ดี แต่จริง ๆแล้วกลัวอ้วนไม่ต้องใส่น้ำตาล จบปะ
จากคุณ กป ข้อมูลห่วย เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2013-01-23 19:25:33 ]