เรียกว่าถูกพูดถึงมาตั้งแต่เปิดขายแรก ๆ สำหรับการขายพะโล้ของ พี่เอ ศุภชัย นักปั้นคนดัง ที่ตอนนี้ทำธุรกิจขายอาหารทางออนไลน์ด้วย โดยนอกจากพะโล้แล้ว ก็ยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกสรร ซึ่งแต่ละเมนูก็กลายเป็นไวรัลในโซเชียล ทั้งคนที่แห่รีวิว คนที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก เกี่ยวกับเรื่องราคาที่มองว่าค่อนข้างแรง แต่อีกด้านก็มองว่าใช้ของคุณภาพดี สมเหตุสมผลแล้ว
โดยล่าสุดเมื่อ เอ ศุภชัย มาเป็นแขกรับเชิญในรายการแฉ ก็ได้นำเมนูอาหารจาก "ครัวบ้านพี่เอ" มาฝากกันด้วย ก่อนจะถูกถามว่าพะโล้ทำเงินได้เท่าไรแล้ว ซึ่งพี่เอก็บอกว่า ตอนแรกได้วันละ 5 ล้านบาท
พอถูกถามเกี่ยวกับต้นทุน เอ ศุภชัย ก็บอกว่า ต้องฟังราคาขาย แล้วก็เงินที่เหลือ คือเหลือนิดเดียวเอง ไม่ถึง 10% ด้วยซ้ำ พะโล้คือต้องเคี่ยว 4 ชั่วโมง ใช้หมูเลี้ยงเอง เพราะบ้านเพื่อนทำฟาร์มหมู เขาเลี้ยงหมูอย่างดีที่สุด เนื้อหมูมันก็เลยละลายในปากแบบที่ทุกคนบอก มันจะคล้าย ๆ หมูฮ้อง
สำหรับเมนูอาหาร วัตถุดิบต่าง ๆ ก็มีที่เอามาจากบ้านเกิด นครศรีธรรมราช พะโล้ใต้ เค้กสีไข่พะโล้ เค้กกล้วย มังคุดคัด ข้าวเหนียวทุเรียน พริกแกงกระดูกหมูอ่อน หมูสามชั้น