เมนูอาหาร ข้าวกล่องน้องหมีริลัคคุมะ ของกินสุดน่ารัก เอาใจคุณหนู ๆ

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เฟซบุ๊ก Taichi no Obentou

          สำหรับคุณแม่มือใหม่ที่ยังไม่รู้ว่า ข้าวกล่องแบบไหนจะถูกใจลูก ๆ บ้าง วันนี้เรามีไอเดียการทำข้าวกล่องสไตล์ญี่ปุ่นจาก เฟซบุ๊ก Taichi no Obentou มาฝากค่ะ โดยในครั้งนี้มีการนำเจ้าหมีริลัคคุมะ ตัวการ์ตูนญี่ปุ่นที่กำลังโด่งดัง มาเป็นต้นแบบในการทำข้าวกล่องด้วย ก่อนอื่นเรามาดูส่วนประกอบและอุปกรณ์ที่ต้องใช้กันก่อนดีกว่าค่ะ

          วัตถุดิบและอุปกรณ์

              1. แผ่นเต้าหู้ทอดแบบหวาน (อินาริ)

              2. ข้าวญี่ปุ่นหุงผสมผงปรุงรส

              3. ชีสแบบสไลด์

              4. แฮม 1 แผ่น

              5. สาหร่าย

              6. พิมพ์กดหน้าหมี ถ้าไม่มีใช้กรรไกรเล็กแทนได้ค่ะ

              7. พิมพ์กลม ถ้าไม่มีใช้อุปกรณ์ทำครัวอื่น ๆ แทนได้ค่ะ

          วิธีทำ

1. ค่อย ๆ คลี่แผ่นเต้าหู้ทอดจากตรงกลาง จนมีลักษณะคล้ายถุง

2. ตักข้าวที่เตรียมไว้ใส่ลงไป จากนั้นนำ แซลมอนย่าง ปูอัด หรือไส้ที่เด็ก ๆ ชอบ ใส่ลงไปตรงกลาง

3. วางข้าวปั้นเต้าหู้ลงบนภาชนะ โดยกลับด้านข้าวลง จากนั้นบีบตรงมุมแผ่นเต้าหู้ให้เป็นหูหมีริลัคคุมะ

4. กดพิมพ์กลมลงบนชีส แล้วนำไปแปะบนข้าวปั้นเต้าหู้

5. ใช้พิมพ์กลมไซส์เล็ก กดลงบนแผ่นแฮม จากนั้นใช้มีดผ่าครึ่ง นำส่วนนี้ไปติดตรงมุมเต้าหู้ที่บีบเป็นหู

6. ตัดสาหร่ายเป็นหน้าหมี หากไม่มีพิมพ์กดสาหร่าย ให้พับสาหร่ายซ้อนกันตามจำนวนที่ต้องการ แล้วใช้กรรไกรตัด เพื่อให้ได้ขนาดลายที่เท่ากัน

7. นำสาหร่ายที่ตัดไว้แปะลงบนข้าวปั้นและชีส แค่นี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับวิธีทำข้าวกล่องสไตล์ญี่ปุ่นรูปน้องหมีริลัคคุมะ ทำตามกันได้ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ รับรองว่า ถ้าเด็ก ๆ ได้เห็นข้าวกล่องหน้าตาน่าหม่ำแบบนี้ จะต้องตาโตและกินข้าวหมดเกลี้ยงแน่นอน สำหรับข้าวญี่ปุ่น เต้าหู้ทอดแบบหวาน กับผงปรุงรส สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำที่จำหน่ายสินค้านำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นค่ะ แต่ถ้าหาซื้อไม่ได้ สามารถประยุกต์โดยนำส่วนประกอบอื่น ๆ ที่มีในไทยมาใช้แทนได้จ้า หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณแม่ทุกคน ที่กำลังมองหาเมนูใหม่ ๆ ให้คุณลูกกันนะคะ