แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด

เรื่องราวอินเทรนด์สำหรับผู้หญิง ส่งตรงถึงมือถือ คลิกที่นี่ <<

แกงเลียง

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณปูขาเก เซมารู

          อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนอย่างนี้ เสียงฮัดเช้ยยยย... ดังมาจากไหนไกล ๆ นะ ว่าแล้วก็ลองมาซด "แกงเลียง" ฝีมือของคุณ "ปูขาเก เซมารู" กันดีไหมคะ นอกจากจะได้ความอร่อยจนต้องขอถ้วยที่สองแล้ว จะได้หายจากอาการหวัดคัดจมูกกันเสียที

ส่วนผสมแกงเลียง

แกงเลียง

          - บวบหั่นเป็นชิ้นพอคำ 150 กรัม

          - ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอคำ 200 กรัม

          - ซูกินี่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 150 กรัม

          - ข้าวโพดอ่อนหั่นสไลด์ 150 กรัม

          - เห็ดกระดุม 150 กรัม

          - ใบแมงลัก 80 กรัม

          - กุ้งสด 200 กรัม

          - น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย

          - น้ำปลาสำหรับปรุงรส

เครื่องแกง

แกงเลียง

แกงเลียง

          - กระชาย 1-2 แง่ง

          - หอมแดง 3-4 หัว

          - พริกไทยดำ 1 1/2 ช้อนชา

          - กุ้งแห้งป่นละเอียด 1/3 ถ้วย

          - กะปิ 1 ช้อนชา

วิธีทำแกงเลียง

          1.ก่อนอื่นโขลกเครื่องแกงไว้ก่อนค่ะ โขลกพริกไทยกับกระชาย แล้วใส่หอมแดงลงไปโขลกให้ละเอียด ใส่กะปิลงไปโขลกรวมกัน จากนั้นจึงใส่กุ้งแห้งป่น โขลกรวมกันอีกครั้งให้ละเอียดเป็นอันเรียบร้อย

แกงเลียง
แกงเลียง
แกงเลียง

          2.ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อ ต้มให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไป

แกงเลียง
แกงเลียง

          3.พอน้ำเดือดก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ต้มพอเดือดอีกครั้งจึงใส่ผักที่เหลืออื่น ๆ ลงไป จริง ๆ ขึ้นอยู่กับการหั่นด้วยนะคะ อย่างฟักทองนี่แม่ปูหั่นชิ้นเล็กก็สุกไวค่ะ พอน้ำเดือดปั๊บก็ใส่ บวบ ฟักทองอ่อน ซูกินี่ และเห็ดลงไป


แกงเลียง
แกงเลียง

          4.พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งสดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ กุ้งว่ายน้ำหนีหายไปแล้ว ฮ่า ๆ มองไม่เห็นเลย

          5.พอส่วนผสมเดือดอีกครั้งก็ใส่เสน่ห์ลงไป คือใบแมงลักนั่นเอง ฮ่า ๆ

แกงเลียง

          6. ตักเสิร์ฟร้อน ๆ ซดน้ำให้ชุ่มคอชื่นใจ หวัดหาย สบายดี (กุ้งหายอีกแล้ว แม่ปูตักออกไปหมดแล้วค่ะ เห็นแต่อยู่ในถ้วยนะคะ)

แกงเลียง

แกงเลียง


          เห็นภาพแล้วต้องบอกว่า "แกงเลียง" ถ้วยนี้น่ารับประทานมากเลยทีเดียว คนรักสุขภาพทั้งหลายอย่าลืมนำไปลองทำลองทานกันดูนะคะ





เรื่องราวผู้หญิง ความสวยงาม แฟชั่น ความรัก มากมาย คลิกเลย  


  คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่ค่ะ




















สมาชิกกระปุก
E-mail :
Password :

หมายเหตุ
• ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
• ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใดๆ ก็ตามลงในช่องแสดงความคิดเห็น
• ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
• ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะ สม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ
คลิกเลือกอารมณ์ที่ต้องการ ตาใส , เซ็ง , ร้องไห้ , เจ้าเล่ห์ , หัวเราะ , ตลก , โกรธ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็น ได้โดยไม่จำเป็นต้องเป็น สมาชิกนะคะแต่ถ้าสมัคร สมาชิกและเข้าสู่ระบบก่อนโพส ข้อความเราจะโชว์รูปของคุณ ขึ้นมาให้เด่นๆเลยนะ
กรุณา เคาะเว้นวรรค ระหว่างข้อความด้วยนะคะ ระบบจะตัดคำได้สวยงาม ถ้าพิมพ์ติดกันไปหมด ระบบจะไม่ตัดคำให้นะคะ
ชื่อ : โค้ด :
กรุณานำโค้ดด้านข้าง กรอกในช่องว่างด้วยคะ (พิมพ์เป็นตัวเล็กหรือตัวใหญ่ก็ได้)
กรุณาคลิก ส่งข้อความ เพียงครั้งเดียวค่ะ....


ความคิดเห็นที่ 9 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
น่ากินมากๆเรย
จากคุณ ผักบุ้ง เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-10-18 20:57:59 ]
ความคิดเห็นที่ 8 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
เห็นรูปแล้วเมื่อวานเลยแกงกินเลย แต่ใส่ปลาย่างโคลกกับเครื่องแกง หอมอร่อย
จากคุณ 555 เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-15 09:58:38 ]
ความคิดเห็นที่ 7 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
I love mae poo ^__________^
จากคุณ fairy เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-15 09:53:47 ]
ความคิดเห็นที่ 6 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
แกงเลียงใส่ปลาย่าง ใส่ข้าวโพดหวานแบบฝักแก่ อร่อยมากๆ
แม่เคยทำให้กิน
จากคุณ baby เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 16:52:03 ]
ความคิดเห็นที่ 5 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
อยากกิน
จากคุณ narat เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 13:41:20 ]
ความคิดเห็นที่ 4 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
ใส่ตำลึงด้วยนะอร่อยยิ่งขึ้น
จากคุณ กุ้งสด เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 13:24:59 ]
ความคิดเห็นที่ 3 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
ชอบแกงเลียงมากๆเลย
จากคุณ 854 เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 13:00:00 ]
ความคิดเห็นที่ 2 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
เย็นนี้จะทำอยู่พอดี อิอิ
จากคุณ kwang เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 11:47:02 ]
ความคิดเห็นที่ 1 หัวข้อข่าว แกงเลียง เสิร์ฟร้อน ๆ แก้หวัดชะงัด
น่าอร่อยอ่ะ

จากคุณ tong เช็ค IP ตรวจสอบ ip เจ้าของข้อความนี้ [ 2011-06-14 10:53:45 ]