กินอะไรถึงสวย (Lisa)
อะโวคาโดสุก: เพื่อผิวสวยเรียบเนียน
เมื่อไหร่ที่คุณมองหน้าตัวเองในกระจก แล้วต้องตกใจกับความทรุดโทรมละก็ อย่างนี้เห็นทีจะต้องพึ่งอะโวคาโดแล้วละ เพราะอะโวคาโดเป็นนักดักจับอนุมูลอิสระตัวเก่ง มีทั้งวิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีนที่จะช่วยปกป้องผิวจากรังสีอิสระอย่างเช่น รังสียูวีจากแสงแดดได้เป็นอย่างดี
วิธีรับประทานอะโวคาโดให้อร่อยและได้ประโยชน์สูงสุดนั้นไม่มีอะไรยุ่งยาก เพียงนำเนื้ออะโวคาโดสุกมาปั่นผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ก็จะได้น้ำอะโวคาโดปั่นพร้อมดื่มที่มากด้วยคุณค่าของวิตามินและแร่ธาตุ แถมยังได้จุลินทรีย์ที่เป็นมิตรจากโยเกิร์ตที่จะคอยช่วยดูแลรักษาให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลไม้ตระกูลส้ม: ช่วยให้แจ่มใสเบิกบาน
สภาพร่างกายที่เคร่งเครียดและความอ่อนล้า สามารถปลุกให้ฟื้นคืนสู่ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าได้ด้วยการรับประทานผลไม้อย่างส้ม ซึ่งมีวิตามินซีที่มีส่วนเสริมสร้างการทำงานของอวัยวะต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้นระหว่างเปลือกกับเนื้อส้มจะมีเส้นใยขาวๆ ซึ่งตรงนี้แหละที่เป็นแหล่งสำคัญของสารฟลาโวนอยด์ สารตัวสำคัญที่สามารถช่วยบำรุงเซลล์ผิวให้ดูอ่อนวัยอยู่เสมอ เต้าหู้: เพื่อผิวพรรณ เส้นผม และระบบประสาท
เต้าหู้ คือแหล่งโปรตีนเพียวๆ ที่ปราศจากไขมันและคอเลสเตอรอลร้าย เพราะไม่ใช่โปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์ แต่มาจากถั่วเหลืองล้วนๆ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาทรวดทรงและเรือนร่าง เนื่องจากโปรตีนจากเต้าหู้เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี ช่วยซ่อมแซมเซลล์ส่วนที่สึกหรอ อีกทั้งฟื้นฟูสภาพผิวพรรณ เส้นผม เล็บ กล้ามเนื้อ และระบบประสาทให้แข็งแรงขึ้นด้วย
ต้นยี่หร่า: ช่วยล้างสารพิษ
ไม่เพียงแต่เมล็ดยี่หร่าเท่านั้นที่นำมาเป็นเครื่องเทศใส่อาหารเพื่อให้มีกลิ่นหอมและรสชาติร้อนแรงขึ้น แต่ทั้งต้น และใบสวยๆ ของยี่หร่าก็นำมาปรุงเป็นอาหารที่มีคุณค่าได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากต้นและใบเหล่านี้ล้วนมีแต่วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยลดไขมันในเลือด พร้อมช่วยป้องกันการเกิดเซลลูไลต์ได้ นอกจากนั้น เส้นใยจากส่วนดังกล่าวของยี่หร่ายังมีประโยชน์ในการช่วยเก็บกวาดของเสีย และช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายได้เป็นอย่างดี
มะกอก: ปกป้องผิวพรรณและดูแลหัวใจ
ใครที่ได้รับประทานน้ำมันมะกอกอยู่เป็นประจำ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด เพราะน้ำมันมะกอกอุดมด้วยกรดไขมันอิ่มตัวที่มีชื่อว่า "โอเมก้า 3" ที่ช่วยสลายคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดหัวใจได้ ส่วนเนื้อจากผลมะกอกก็เพียบพร้อมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีส่วนช่วยให้เซลล์ผิวยืดหยุ่นตัวดีขึ้น นั่นก็หมายความว่า ริ้วรอยแห่งความเหี่ยวย่นจะมาเยือนผิวของคุณได้ช้าลงไป ฉะนั้น เพื่อหัวใจที่แข็งแรงและเพื่อผิวพรรณที่เปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล เราจึงควรรับประทานมะกอกและน้ำมันมะกอกให้บ่อยขึ้นหรือหาทานเป็นประจำได้ก็ยิ่งดี
ถั่ว: สวยอย่างชาญฉลาด
ถ้าหากคุณกำลังรู้สึกเบื่อหน่าย ไม่มีกะจิตกะใจจะทำอะไร ลองมาให้ความสนใจกันการกินถั่ว ทั้งนี้ เพราะไม่ว่าจะเป็นถั่วลิสง ถั่วแระ ถั่วแดง หรือถั่วเขียว ล้วนแต่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน และแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงผิว เส้นผม และเล็บ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีวิตามินอี สังกะสี และแมกนีเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยสนับสนุนส่งเสริมการทำงานของสมองให้มีความคิดอ่านและความจำดี
ผักกาดหอม: อุดมด้วยวิตามินบำรุงผิว
เขียวชอุ่มพุ่มไสวซึ่งเรียงรายอยู่ในจานอาหารต่างๆ โดยเฉพาะพวกยำหรือสลัด ไม่ได้มีไว้เพื่อประดับจานอาหารให้ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังสามารถรับประทานได้และควรจะรับประทานเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากผักใบเขียวเหล่านั้นล้วนมาสารแอนตี้ออกซิเดนต์หลายชนิด อาทิเช่น เบต้าแคโรทีน ที่เรารู้จักกันดี นอกจากนี้ยังมี กรดโฟลิกและลูทีน ซึ่งถือว่าเป็นสารแอนตี้อออกซิเดนต์ที่มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าเบต้าแคโรทีน เพราะเป็นตัวช่วยในการดักจับอนุมูลอิสระ ตัวการบั่นทอนสุขภาพผิวได้อย่างน่าทึ่งเช่นกัน
สตรอเบอร์รี่: นักเผาผลาญไขมันอันดับหนึ่ง
แมงกานีส คือสารอาหารที่สำคัญที่ต่อมไทรอยด์ของเราจำเป็นต้องใช้ในการผลิตฮอร์โมนสำหรับการเผาผลาญไขมัน และในสตอเบอร์รี่ก็อุดมด้วยแมงกานีสอยู่อย่างมากมายเหนือคนานับ ฉะนั้น หากต้องการมีหุ่นที่ดูผอมเพรียวสวยงามละก็ ควรหมั่นรับประทานสตอเบอร์รี่เป็นประจำ
เรื่องราวผู้หญิง ความสวยงาม แฟชั่น ความรัก มากมาย คลิกเลยคลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ได้ที่นี่ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
Vol.4 No.20
